|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
עוף,מלח,דבש,בננה,-בירה
, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון
www.ynet.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
עוף,מלח,דבש,בננה,-בירה
, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, לימון, שורש, ליים, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
עוף,מלח,דבש,בננה,-בירה
, עצם בקר, כוסברה, עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, כמון, שומשום, פלפל, רוקט
www.munch.co.il
|
|
|
