|
טחול ממולא "טחן מעמאר"
פאר המטבח המרוקאי טעים עד שבא לבכות:)
עוף,מלח,טחול
, כבד עגל, שומן כבש, עריסה, צנוברים, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,מלח,טחול
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, קמח, שמן, ביצים, חומץ, שומשום, קצח, שום, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
המסעדה הותיקה והידועה ביותר בירושלים ל"מעורב ירושלמי" נמצאת ברח' אגריפס קרוב למחנה יהודה.
עוף,מלח,טחול
, חזה עוף, לבבות עוף, טחול עוף, כבד עוף, שווארמה, הודו, בצל, מרק עוף, קארי, שמן זית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קבלו את המתכון של חיים כהן למעורב ירושלמי: תערובת בשרית משובחת מונחת על מצע קרוטונים טעים טעים
עוף,מלח,טחול
, כבדי עוף, לבבות עוף, פרגיות, שומן כבש, בצל, לחם, שמן זית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
עוף,מלח,טחול
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף,מלח,טחול
, כבד עוף, טחול עוף, לבבות הודו, חזה עוף, הודו, בצל, פטריות, שמן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
עוף,מלח,טחול
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
עוף,מלח,טחול
, לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, כבד, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, פטרוזיליה, שומשום
www.mako.co.il
|
|
לא חייבים לנסוע לירושלים בשביל מעורב טוב, אפשר ומומלץ להישאר במטבח ולפנק את עצמכם במנה מנצחת
עוף,מלח,טחול
, לבבות עוף, פורטבלו, פטריות, בצל, בצל ירוק, שמן זית, רוטב טריאקי, פלפל, שום, אבקת מרק, עירית
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי עסיסי וצלוי בפיתה טריה מאכל שכולם אוהבים
עוף,מלח,טחול
, חזה עוף, כבדי עוף, לבבות עוף, בצל, מלפפונים, שמן זית, טחינה, פיתה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|