|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, בצל, שומר, סלרי, תותים, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, לימון, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל דגים טריים בטעמים מופלאים מהמזרח. מנה צבעונית עם ארומה משגעת
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, עלי תרד, לימון, מרק, קארי, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, פלפל אדום, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, נענע
www.mako.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, שומר, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר מכין כנפיים, הנתח הכי מקובל למנגל בארץ, במרינדה אסייתית עם חצילים תאילנדים פריכים ומתוקים
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, כנפיים עוף, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל ירוק, חצילים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב דגים, סוכר לבן, מרינדה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, למון גראס, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, שורש, בצל, לימון, סוכר חום, אבקת מרק, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון תודה!
עוף,מלח,ליים,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, עוף שלם, עגבניות שרי, אפונה ירוקה, מיץ ליים, קארי, רוטב דגים, סוכר חום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא