|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
עוף,מרק צח,גזר
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף,מרק צח,גזר
, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
עוף,מרק צח,גזר
, בשר בקר, חזה עוף, שעועית, בצל, לימון פרסי, מיץ לימון, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, שמיר, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
עוף,מרק צח,גזר
, עוף שלם, כנפיים עוף, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עלי סלרי, ראש שום, בצל, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
עוף,מרק צח,גזר
, כנפיים עוף, שעועית אדומה, עגבניות, שומר, סלרי, בצל, לוף, שמן זית, פסטה, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מיוחד לט ו בשבט. אורז בתוספת גזר, משמשים מיובשים ודבש, כתוספת לכל מנת בשר
עוף,מרק צח,גזר
, בשר בקר, כבד, משמש מיובש, משמשים, אורז בסמטי, שמן זית, שקדים, קארי, דבש, פלפל שחור, קינמון, כורכום, זעפרן, מלח
food.nana10.co.il
|
זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.
עוף,מרק צח,גזר
, בשר, אצות, דג טרית סרידינים, קליפת לימון, פטריות, שיטאקה, עדשים, תרד, יין, רוטב סויה, אטריות, עשבי תיבול, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
עוף,מרק צח,גזר
, בשר כבש, כבד, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, לפת, גריסי פנינה, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לימים הקרים שבדרך - מרק עדשים שחורות סמיך ומענג עם יוגורט וירקות שורש
עוף,מרק צח,גזר
, יוגורט, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, כרישה, בטטה, לחמניה, מרק עוף, שמן זית, אטריות, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
עוף,מרק צח,גזר
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, גרעין, שמן זית, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|