מתכונים עם עוף, משמשים, בצל סגול, בצל

פאטה כבד וערמונים עם רוטב יין

בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.

עוף,משמשים,בצל סגול,בצל , כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח

ראו גם: מתכוני פאטה כבד, מתכוני ערמונים, מתכוני רוטב יין

www.hashulchan.co.il

סלט שווארמה עם עלי בייבי ופיצוחים

עוף,משמשים,בצל סגול,בצל , שווארמה, תאנים, לימון, גרעיני דלעת, שמן זית, דבש, מלח, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני שווארמה, מתכוני עלי בייבי

www.foodis.co.il

מרק בצל עם לחם מוקרם

מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה

עוף,משמשים,בצל סגול,בצל , כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, קמח, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני לחם, מתכוני מוקרם

food.nana10.co.il

סלט גרגיר נחלים ופסטה

סלט ייחודי ומפתיע עם גרגיר נחלים פיקנטי, גבינת פטה עשירה, בצל סגול צלוי ומתקתק ופסטה שמחזיקה את הכל

עוף,משמשים,בצל סגול,בצל , חזה עוף, גבינת פטה, גבינה, עגבניות, לימון, לדר, גרגיר הנחלים, אבוקדו, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, מרק עוף, קוסקוס, גרגיר נחלים, פלפל שחור, טימין, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט גרגיר, מתכוני נחלים, מתכוני פסטה

food.nana10.co.il

המבורגר בשר ותרד

5 שפים פופולריים מכינים 5 המבורגרים מעולים ב-5 סופי שבוע שיתקיימו במסעדת אוונגרד. וגם: מתוך הפרויקט - השף שאול בן אדרת מכין המבורגר בשר בקר עם תרד וגרעינים