מתכונים עם עוף, נבטים, יין, אורז ללא אורז פרסי

מרק תאילנדי עם ירקות ועוף (טום-יאם)

כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..

עוף,נבטים,יין,אורז,-אורז פרסי , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני ירקות ועוף, מתכוני טום

www.hashulchan.co.il

דים סאם

המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף

עוף,נבטים,יין,אורז,-אורז פרסי , שרימפס, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דים סאם, מתכוני דים, מתכוני סאם

www.mako.co.il

דים סאם

המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף

עוף,נבטים,יין,אורז,-אורז פרסי , שרימפס, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דים סאם, מתכוני דים, מתכוני סאם

www.mako.co.il

דים סאם

המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף

עוף,נבטים,יין,אורז,-אורז פרסי , שרימפס, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני דים סאם, מתכוני דים, מתכוני סאם

www.mako.co.il

מוקפץ אולטימטיבי המנה החריפה של גירף נודלס בר

קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי חומר..

עוף,נבטים,יין,אורז,-אורז פרסי , פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עצם בקר, שרימפס, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, שמן, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני מוקפץ, מתכוני מנה, מתכוני חריפה

www.cookshare.co.il

תאנים ממולאות בבשר

שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים

עוף,נבטים,יין,אורז,-אורז פרסי , בשר בקר, חזה עוף, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, פטריות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, לימון, בצל, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תאנים ממולאות, מתכוני ממולאות בבשר, מתכוני ממולאות

food.nana10.co.il

אטריות שעועית עם בשר טחון

מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית

עוף,נבטים,יין,אורז,-אורז פרסי , בשר, שעועית, בצל, ליים, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, טחינה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני אטריות שעועית, מתכוני בשר טחון, מתכוני שעועית

food.nana10.co.il

נודלס עוף

רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.