|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
עוף,נבטים,כרוב,בשר,אטריות אורז
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
על מנת שהמנה תצליח צריך לעבוד מהר
ולא לעלף את הירקות. הם צריכים לצאת קראנצ'ים.
עוף,נבטים,כרוב,בשר,אטריות אורז
, בצל ירוק, כרוב לבן, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, ביצים, שמן, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
עוף,נבטים,כרוב,בשר,אטריות אורז
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, תמר, גזר, חסה, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי
עוף,נבטים,כרוב,בשר,אטריות אורז
, הודו, בקר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, כוסברה, בטטה, בצל, לימון, מיץ ליים, סוכר חום, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, רוטב צ'ילי, טופו, שמן, קלי, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
