|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, אגוזים, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, לבנה, כרובית, בצק, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת מרק, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, כרובית, בצק, קמח, ביצים, שמן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, בשר בקר, שעועית אדומה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, בשר בקר, שעועית אדומה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כמון, אורגנו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין את המנה האסייתית בבית בקלי קלות - אגרול במילוי ירקות מוקפצים ונתחי עוף עם רוטב צ'ילי פיקנטי
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, לימון, נבטים, כרוב, ליים, גזר, לוף, לאגר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, בצק פילו, שמן זית, קמח, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, נקניקיה, בשר בקר, שייטל, בצל, חומץ בן יין, סוכר חום, מרק עוף, חרדל, שמן, קמח, בגט, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, בשר בקר, שייטל, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בצל, שמן, קמח, סוכר חום, חומץ בן יין, מרק עוף, בגט, חרדל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו צלי בקר הנקרא בשמו הלועזי: Punta de Cadera a la cerveza ומאופיין עם המטבח האקוודוריאני
עוף,סוכר,בירה לבנה,בירה,-משמשים
, בקר, בצל, שמפניון, פטריות, קמח, שמן, מרק עוף, אגוזים, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא