|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן זית, גרעין, רוטב סויה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, לבבות עוף, שומר, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, חזה עוף, חזה הודו, בקר, סלק, בצל, פרסה, לימון, שמן, חלבון, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, פלפל, מלח, גזר, אבקת מרק, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, סלרי, בצל, גזר, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, חלבון, שקדים, מרק צח, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.kipa.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, כוסברה, שורש, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אטריות, טופו, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מגיע מיפן, אך הוא מושפע מאוד מהבישול הסיני ומזכיר מתכון סיני עתיק ששמו Pork Donfapo
עוף,סוכר,מרק,לוף,חלב
, בטן חזיר, בשר, רוטב סויה, מרק עוף, שמן, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
