|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עוף,סוכר,מרק,לוף,יין לבן
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
עוף,סוכר,מרק,לוף,יין לבן
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, בצל, ליצ'י, יין, קורנפלור, שקדים, חומץ, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,יין לבן
, בשר, בצל, פלפל ירוק, סלרי, גזר, יין לבן יבש, יין, קורנפלור, מרק עוף, רוטב סויה, שמן, חומץ, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,יין לבן
, חזה עוף, ברוקולי, פלפל חריף, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, יין שרי, שמן, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קורנפלור, אורז, בוטנים, שום, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,יין לבן
, חזה עוף, ברוקולי, פלפל חריף, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, יין שרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קורנפלור, בוטנים, אורז, שום, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,יין לבן
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לפת, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
עוף,סוכר,מרק,לוף,יין לבן
, לימון, זיתים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חומץ, חרדל, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל לבן, שום, אבקת מרק, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|