|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חיטה קר/פושר
סלט עם מגוון צבעים ומגוון טעמים . חגיגה לאוהבי החיטה
מצרכים:
מחבת עמוקה ורחבה
2 כוסות חיטה מושרת לילה ומבושלת עד לריכוך
טיפ לשיטת התרמוס רשום למטה.
1 בצל סגול קצוץ
2 גמבות א..
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, גמבה, דלעת, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, קישואים, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, אבקת מרק, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, פרגיות, בשר, צימוקים, פטריות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, ציר עוף, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחים, חבושים, כוסברה, משמשים, קוקוס, בצל, אננס, סלרי, שמן זית, קוסקוס, אורז, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
את הפלפלים, הקישואים, הכרוב ועלי הגפן הממולאים כולם כבר מכירים. הפתיעו את המשפחה בסלק ממולא במג'דרת בורגול עם עדשים
עוף,סילאן תמרים,חמוציות
, עדשים שחורות, פלפל חריף, פלפל ירוק, פול, ארטישוק, בצל, סלק, מיץ לימון, רכז רימונים, ציר ירקות, שמן זית, בורגול, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|