|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, חסה ערבית, בצל ירוק, לימון, לוף, לחם, לחם קל, מיונז, קלי, פלפל שחור, ארוגולה, כורכום, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית במרינדה של חרדל וצ'ילי, מצופה בפירורי פנקו ומטוגנת עד הזהבה
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, גבינה, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כרובית, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, פירורי לחם, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, רוטב צ'ילי, חרדל, טופו, פטרוזיליה, שומשום, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לביבת תפוחי אדמה פריכה וזהובה מתובלת בטימין ומוגשת עם סלט ירוק ושמנת חמוצה
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, חמאה, חמוציות, קינואה, בצל, קמח תפוחי אדמה, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, שומשום, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה קלילה שמתאימה במיוחד לפיקניק או לבראנץ' מפנק - מאפינס פטריות וגבינות עם סלט אבוקדו ליד
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, חמוציות, פלפלים, קינואה, אבוקדו, פומלה, בצל, מיץ לימון, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, מיונז, חרדל, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, שומר, שמן זית, ג'בטה, טוסט, קפה, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים חצויים ואפויים בתנור במילוי תערובת של זיתים, פירורי לחם וצנוברים
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, יוגורט, קישואים, חמוציות, קינואה, זיתים, לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
שלל פטריות נפגשות עם רוטב מיוחד של חרדל, שום ושמן זית עם עלי בזיליקום ושבבי גבינת פרמזן
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, חמוציות, פטריות, קינואה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, בזיליקום, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פסטה רחבה (פפרדלה) מוקפצת במחבת עם בצל, קוביות דלעת נימוחות ועלי מרווה
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, בצל אדום, חמוציות, פלפלים, קינואה, דלעת, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, טופו, בזיליקום, שומשום, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף,סלק,גבינת פרמזן
, צלעות כבש, ציר עוף, חמאה, בצל, אפונה, תרד, יין אדום, יין לבן יבש, אורז, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא