|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
עוף,סלק,כרוב
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,סלק,כרוב
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף,סלק,כרוב
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, גזר, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עוף,סלק,כרוב
, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, לוף, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
עוף,סלק,כרוב
, גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
עוף,סלק,כרוב
, בשר בקר, כרוב ירוק, עלי סלק, עלי גפן, לימון, אורז, סוכר, רסק עגבניות, שמן, מלח, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
עוף,סלק,כרוב
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
הכרובית נותנת את המרקם הסמיך, הסלק – את הצבע ואת הטעם. למה סלק? כי הוא מכיל חומרים נוגדי סרטן ומשפר את יכולת הטעים לקלוט חמצן והוא עשיר בפוטסיום. לבחור שורשים קטנים וכבדים בעלי קליפה חלקה אם..
עוף,סלק,כרוב
, שמנת, כרובית, שורש, סלרי אמריקאי, בצל, כרישה, לימון, מלח, שום
www.2eat.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
עוף,סלק,כרוב
, לוף, בצל, עגבניות, פלפל צהוב, רסק עגבניות, אורז, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הן רכות, זהובות וסופגות כל טעם שתוסיפו להן - כרוביות מטוגנות עם שום, זיתים ורוטב לימון
עוף,סלק,כרוב
, זיתים סורים, לימון כבוש, פלפל ירוק, חמוציות, קינואה, כרובית, גרעין, קוסקוס, שקדים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, שומשום, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא