|
מנה משותפת מתוך תפריט סיציליה של שף אנג'לו פומיליה ושף דן קירש ממסעדת זוני
עוף,סלרי,יין לבן יבש,חומוס,-שרימפס
, ציר עוף, דג אנשובי, גבינת פקורינו, בצל, פירורי לחם, שמן זית, פסטו, מרק, פטרוזיליה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
עוף,סלרי,יין לבן יבש,חומוס,-שרימפס
, גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, גזר, לוף, זוקיני, כרישה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
עוף,סלרי,יין לבן יבש,חומוס,-שרימפס
, בשר, כבד, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
עוף,סלרי,יין לבן יבש,חומוס,-שרימפס
, בשר, כבד, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עגבניות תמר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
|
