|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, בצל, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, כרישה, בצל, שורש פטרוזיליה, לוף, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, שומר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שוקי עוף צרובים עם עגבניות בצל וגזר ברוטב יין לבן. מוגש לצד אורז לבן או פירה תפוחי אדמה
עוף,סלרי,יין לבן,דפנה,גזר,-כרוב סגול
, שוקיים עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, קמח, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא