|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
עוף,סלרי,יין,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק בריאות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
עוף,סלרי,יין,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, דג סול, סלרי אמריקאי, כרישה, עגבניות, עלי תרד, יין לבן, פסטה, קלי, קינואה אדומה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
עוף,סלרי,יין,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
עוף,סלרי,יין,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
עוף,סלרי,יין,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
עוף,סלרי,יין,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, פילה בקר, שניצל, בשר, דג סול, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, חצילים, תירס, לדר, יין אדום, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, שמן זית, כוכב אניס, שומשום, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
