|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
עוף,סלרי,לפת,כבד
, כבד בקר, ריאות בקר, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,סלרי,לפת,כבד
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
עוף,סלרי,לפת,כבד
, בשר כבש, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|