|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
עוף,סלרי,סוכר חום,אבקת מרק,-יין אדום
, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
עוף,סלרי,סוכר חום,אבקת מרק,-יין אדום
, בשר בקר, הודו, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
עוף,סלרי,סוכר חום,אבקת מרק,-יין אדום
, תפוחי אדמה, סלק אדום, בצל לבן, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עוף,סלרי,סוכר חום,אבקת מרק,-יין אדום
, כרוב, בצל, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, קוסקוס, פתיתים, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, לימונית, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|
