|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
עוף,סלרי,סוכר,כרובית
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
עוף,סלרי,סוכר,כרובית
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
עוף,סלרי,סוכר,כרובית
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
עוף,סלרי,סוכר,כרובית
, כנפיים עוף, כבד עוף, שורש פטרוזיליה, גזר, בצל, שעועית צהובה, קולורבי, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, קמח, שמן, ביצים, מרגרינה, פרורי לחם, רוקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
עוף,סלרי,סוכר,כרובית
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
כשבא לי מרק טעים, מתובל ומהיר אני מכינה את מרק העגבניות וכולנו נהנים.
עוף,סלרי,סוכר,כרובית
, גזר, פלפל חריף, פסטה, רסק עגבניות, שמן זית, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל שחור, אורגנו, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
עוף,סלרי,סוכר,כרובית
, בשר, שעועית ירוקה, פלפלים, בצל, פלפל שאטה, קורנפלור, ביצים, מרק עוף, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|