|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
עופיון,לאפה,כוסברה,כבדי עוף,חזה עוף,אניס
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עופיון, לאפה, כוסברה, כבדי עוף, חזה עוף, אניס?
- הכל על מתכונים עם עופיון, לאפה, כוסברה, כבדי עוף, חזה עוף, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
