|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, דג סלמון, גבינה בולגרית, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, דג סלמון, חמאה, קשקבל, שמנת, חלב, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, חמאה, שמנת חמוצה, בולגרית, חלב, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אומלט עם בצל ירוק, פטרוזיליה ועירית
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, בצל ירוק, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, עצם בקר, קורקבנים עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, רסק עגבניות, שמן, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
עירית,-קורנפלור,-חומץ אורז,-בשר בקר
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, גזר, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא