מתכונים עם עירית, דג לברק ללא דג מוסר

בלוטין לברק

מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר

עירית,דג לברק,-דג מוסר , ציר דגים, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, סוכר, טרגון, פלפל לבן, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, זנגביל, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני ברק

www.mako.co.il

פילה לברק במעטפת כרישה ובמילוי בטטה

מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ

עירית,דג לברק,-דג מוסר , חמאה, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני מעטפת, מתכוני כרישה

www.mako.co.il

פילה לברק ממולא בחציל שרוף וגבינת פטה

מתכון לדג ממולא בירקות וגבינה ואפוי בתנור עם חמאת פטרוזיליה. מנה עדינה ומתגמלת

עירית,דג לברק,-דג מוסר , בשר לבן, חמאה, גבינת פטה, שמנת, שמנת מתוקה, חצילים, לימון, כרובית, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני ממולא, מתכוני חציל שרוף

www.mako.co.il

פילה לברק ממולא בחציל שרוף וגבינת פטה

מתכון לדג ממולא בירקות וגבינה ואפוי בתנור עם חמאת פטרוזיליה. מנה עדינה ומתגמלת

עירית,דג לברק,-דג מוסר , בשר לבן, חמאה, גבינת פטה, שמנת, שמנת מתוקה, חצילים, לימון, כרובית, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני ממולא, מתכוני חציל שרוף

www.mako.co.il

דג עם ירקות

עירית,דג לברק,-דג מוסר , סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות

www.bishulim.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..

עירית,דג לברק,-דג מוסר , ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני לברק ברוטב, מתכוני ברוטב ציר

food.walla.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.