מתכונים עם עירית, גזר, בקר

תבשיל חיטת קמוט עם בשר עגל וירקות

צילום דן פרץ דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה ..

עירית,גזר,בקר , בשר, בצל, ראש סלרי, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני בשר עגל, מתכוני עגל וירקות

www.sugat.com

מרק עוף ובשר

עירית,גזר,בקר , עצם בקר, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף ובשר, מתכוני עוף

www.sirim.co.il

פונדו בשר

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.

עירית,גזר,בקר , ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ביצים עלומות, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני יין אדום

www.hashulchan.co.il

סלט גזרים וצנוניות

עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם

עירית,גזר,בקר , פרגיות, עוף, בשר, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, חצילים, יין אדום, פיסטוקים, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, טופו, פלפל, רוקט, שום, מלח, עשבי תיבול

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני גזרים, מתכוני צנוניות

food.nana10.co.il

מרק עוף צח עם רצועות ירקות

מרק עשיר, עז טעם וחגיגי, שיש להכינו יום לפני ההגשה.

עירית,גזר,בקר , עצם בקר, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, זוקיני, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני רצועות, מתכוני ירקות

www.ynet.co.il

פתיתים עם גזר, בטטה ונקניקיות

מתכון של דנה מלמד.

עירית,גזר,בקר , נקניקיה, עוף, בשר, בטטה, בצל, פתיתים, טופו, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני גזר, מתכוני בטטה

food.walla.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום

או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.