|
מתכון לדג ממולא בירקות וגבינה ואפוי בתנור עם חמאת פטרוזיליה. מנה עדינה ומתגמלת
עירית,חמאה,דג לברק,בשר,-קישואים
, בשר לבן, גבינת פטה, שמנת, שמנת מתוקה, חצילים, לימון, כרובית, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג ממולא בירקות וגבינה ואפוי בתנור עם חמאת פטרוזיליה. מנה עדינה ומתגמלת
עירית,חמאה,דג לברק,בשר,-קישואים
, בשר לבן, גבינת פטה, שמנת, שמנת מתוקה, חצילים, לימון, כרובית, שמן זית, שמן, פטרוזיליה, מלח, שום, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
עירית,חמאה,דג לברק,בשר,-קישואים
, עוף, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|