|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
עירית,טימין,טחינה
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, ביצים, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קצר עם שם ארוך שהביאה אמירה מפורום וואלה! אוכל באדיבותה של ענת סקילי. שילוב טעמים מהמיוחדים ביותר שאני מכירה. מומלץ בענק.
food.walla.co.il
|
|
|
