|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
עירית,לחם,טימין
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
עירית,לחם,טימין
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
עירית,לחם,טימין
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
עירית,לחם,טימין
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, ביצים, קמח, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,לחם,טימין
, כוסברה, קמח לבן, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב.
הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
עירית,לחם,טימין
, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, טבסקו, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
עירית,לחם,טימין
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: כדורי דלעת עם ריקוטה ותימין בציפויי פנקו ויוגורט עשבי תיבול
עירית,לחם,טימין
, לב בקר, גבינת ריקוטה, יוגורט, דלעת, בצל ירוק, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, פירורי לחם, פלפל, מלח, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
עירית,לחם,טימין
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
עירית,לחם,טימין
, שמנת, חמאה, גבינה, ברוקולי, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, פירורי לחם, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא