|
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, עוף, בצל, עדשים אדומות, עגבניות, גזר, שמן זית, טופו, סוכר, מרק, מלח, בהרט, כמון, אגוז מוסקט, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מאפה מבצק קל, ממולא בעוף וירקות. מאכל בריאות דיאטטי.
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, חזה עוף, ברוקולי, קישואים, גזר, בצל, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן, חומץ, ביצים, מלח, עשבי תיבול, שמיר, נענע, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, דלעת, בצל, ראש סלרי, מרק צח, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מרק כרובית סמיך עם ניחוחות של סלרי וכרישה, מוגש עם פרחי כרובית חלוטים ועירית קצוצה
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, בשר, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל לבן, שעועית, כרובית, עדשים, כרישה, בטטה, מרק ירקות, ציר ירקות, קארי, אורז, סולת, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, ציר עוף, בשר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בקר, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, לימון, כוסברה, תפוזים, שומר, ליים, תותים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, אגוזים, מרינדה, קלי, מרק, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
עירית,סלרי,לוף,-בשר בקר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא