|
עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם
עירית,עגבניות,יין
, פרגיות, עוף, בשר, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, חצילים, יין אדום, פיסטוקים, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, טופו, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח, עשבי תיבול
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף יורם ניצן, מסעדת מול ים
עירית,עגבניות,יין
, דג לוקוס, בוק צ'וי, לימון, ראש שום, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
עירית,עגבניות,יין
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, פלפלים, זוקיני, חצילים, יין לבן יבש, בצק עלים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, בזיליקום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
עירית,עגבניות,יין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אני, שאוהבת מאוד להסתכל על מתכונים ולבשל אותם, טיילתי להנאתי באתר בו יש מתכונים מהסדרה "טעמים".
שם מצאתי מתכון מדהים להכנת מרק פטריות מדהים עוד יותר!
אז הנה לכם המתכון וקישור לסרטון בו מראים..
עירית,עגבניות,יין
, ציר בקר, בצל, פטריות יער, רום, לחם, שמן זית, חומץ, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
עירית,עגבניות,יין
, ציר בקר, בצל, פטריות יער, רום, לחם, שמן זית, חומץ, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתחילה כמו חביתה, מסתיימת כמו פשטידה. פריטטה אילטקית משודרגת עם בטטה, פטריות וגבינת פרמז'ן לבראנצ' נינוח
עירית,עגבניות,יין
, סינטה בקר, ביף בקר, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, קישואים, תאנים, בטטה, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, דגנים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין
food.nana10.co.il
|
עירית,עגבניות,יין
, כבד, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, יין לבן יבש, גרעין, חלמון, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עירית,עגבניות,יין
, בשר, בקר, עוף, כבד, לבבות עוף, הודו, סלמי, נקניק, חלב, אשל, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה צהובה, משמשים, לימון, סלרי, שורש, בצל, אפונה, שעועית, אשכולית, בירה, ברנדי, וויסקי, פסטה, מצה, מרינדה, ביצים, מרגרינה, מיונז, שמן סויה, אורגנו, בזיליקום, מיורן, נענע, מנטה, סומאק, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
פרוסות לחם קלוי עם שקדי עגל צרובים, פטריות מקורמלות ביין ובצל מטוגן
עירית,עגבניות,יין
, בשר בקר, שקדי עגל, שוקיים עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בצל, יין פורט, רוטב עגבניות, לחם, ערמונים, שמן זית, פתיתים, שקדים, אורז, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא