|
עירית,עוף,יין לבן יבש,בצל,-חזה עוף
, שמנת חמוצה, ארטישוק, עגבניות, זיתים שחורים, בצל ירוק, פסטה, שמן זית, שמן, מרק, אגוזי מלך, טימין, פלפל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.bishulim.co.il
|
עירית,עוף,יין לבן יבש,בצל,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות יער, סלרי, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
עוף שלם בתנור עם רוטב דבש, חרדל, יין לבן ואגסים יבשים. למי שלא אוהב אגסים ניתן להחליף בשזיפים, משמשים או אפרסקים מיובשים
עירית,עוף,יין לבן יבש,בצל,-חזה עוף
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, בצל אדום, פטריות, אגסים, אפונה, תירס, מיץ לימון, רום, פתיתים, חרדל, שמן, דבש, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
חזה עוף בתערובת טימין, רוזמרין ושמן זית עם רוטב פטריות על בסיס יין לבן
עירית,עוף,יין לבן יבש,בצל,-חזה עוף
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, פטריות, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
עירית,עוף,יין לבן יבש,בצל,-חזה עוף
, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|