|
התבשיל הבא דורש אנשים טובים, מדורה, שני סירי פויקה וגיטרה. אל דאגה אפשר גם על הכיריים בבית
עירית,עוף,כוסמת,-חומץ אורז
, שומן כבש, כרעיים, כוסברה, קישואים, חצילים, עגבניות תמר, שמן זית, שמיר, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
התבשיל הבא דורש אנשים טובים, מדורה, שני סירי פויקה וגיטרה. אל דאגה אפשר גם על הכיריים בבית
עירית,עוף,כוסמת,-חומץ אורז
, שומן כבש, כרעיים, כוסברה, קישואים, חצילים, עגבניות תמר, שמן זית, שמיר, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
עירית,עוף,כוסמת,-חומץ אורז
, כבד, בקר, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, בצל ירוק, שמן זית, סוכר, דבש, אטריות ביצים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|