|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר כבש, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, קישואים, צנוברים, שמן זית, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, קישואים, צנוברים, שמן זית, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר בקר, עגבניות, חצילים, קישואים, צנוברים, שמן זית, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
עלי גפן,כמון,בשר
, ציר דגים, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר בקר טחון, גמבה, ארטישוק, קישואים, כוסברה, בצל, גמבה, גרעין, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, מלח
rest.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבשר בקר או כבש, ומבושלים יחד עם עגבניות ושיני שום. דורש קצת יותר עבודה מממולאים אחרים אך בהחלט שווה את הטעם
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר בקר, עגבניות, ראש שום, חצילים, בצל, לוף, אורז, שמן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, בטטה, בננה, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
כרעיי עוף שחומים עם בצל מטוגן, שום וגרגירי חומוס. מוגש עם אורז לבן
עלי גפן,כמון,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, לימון, פלפלים, בצל, חומוס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פסטה, אורז, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|