המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
עלי גפן,לימון,בשר בקר,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עלי גפן,לימון,בשר בקר,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, שומר, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|