|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
עלי דפנה,בירה לבנה
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, אגוזים, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
עלי דפנה,בירה לבנה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, קינמון, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
אין מילים אין מילים מדהים
עלי דפנה,בירה לבנה
, עצם בקר, תפוזים, בצל ירוק, כוסברה, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,בירה לבנה
, בקר, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, לוף, חרדל דיז'ון, בגט, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
עלי דפנה,בירה לבנה
, כתף בקר, ציר בקר, בצלי פנינה, סלרי, תפוחי אדמה, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
אפשר להכין מבשר מעושן חזיר כבש או עגל
עלי דפנה,בירה לבנה
, בצל, ראש שום, שעועית, רסק עגבניות, שמן זית, שמן, מלח, פפריקה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,בירה לבנה
, שעועית לבנה, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, גינס, שמן זית, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מלאה ברוטב עשיר, פיקנטית במידה וטעימה בכל שעות היום - שקשוקה ביתית עם עגבניות, פלפלים וניחוח של שיני שום. הכינו את הלחם והתענגו
עלי דפנה,בירה לבנה
, גבינת מוצרלה, שמנת, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, קוקוס, בצל, זיתים, בטטה, לאגר, רסק עגבניות, לחם לבן, שמן זית, שוקולד, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, רוקט, דפנה, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
עלי דפנה,בירה לבנה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא