מתכונים עם עלי דפנה, חומוס, גזר

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

עלי דפנה,חומוס,גזר , צוואר טלה, ציר עוף, בצל, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, מלח גס, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

חריימה דלוקס

מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)

עלי דפנה,חומוס,גזר , ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, לימון, כרישה, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.xnet.co.il

קדירת בשר וחומוס - חמינצ'יק מנחם

קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק קדירה עממית משביעה ומנחמת. המצרכים: קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות 1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן. 1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..

עלי דפנה,חומוס,גזר , עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר וחומוס, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

עלי דפנה,חומוס,גזר , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

עלי דפנה,חומוס,גזר , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, רוזמרין, טימין, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

ארטישוק ממולא

ארטישוק ממולא בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף. סיר רחב 10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות) מלית: 300 גרם בשר טחון רצוי בקר ביצה בצל קטן קצוץ מטוגן 2 כפות פירורי לחם ..