|
עלי דפנה,טימין,זנגביל
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
עלי דפנה,טימין,זנגביל
, ציר דגים, דג לברק, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, סוכר, טרגון, פלפל לבן, מלח, שום, עירית, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
עלי דפנה,טימין,זנגביל
, בצל לבן, כרישה, סלרי אמריקאי, סלרי, שומר, כוסברה, חומוס, קוסקוס, מרק, פלפל אנגלי, גזר, פלפל צ'ילי, כורכום, זעפרן
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף גיא פרץ ממסעדת קונפי
עלי דפנה,טימין,זנגביל
, פרגיות, בצל, צימוקים, כוסברה, שמן זית, אגוזי מלך, שקדים, סוכר חום, קמח, שמן, אבקת סוכר, פלפל אנגלי, קינמון
www.2eat.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
עלי דפנה,טימין,זנגביל
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
|