|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עלי דפנה,יין אדום,יין,חומץ בן יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,יין אדום,יין,חומץ בן יין לבן
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, חומץ, שמן, מלח, קינמון, דפנה
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,יין אדום,יין,חומץ בן יין לבן
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|