|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, ציר בקר, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, בשר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, רוזמרין, גזר, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, בקר, בשר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, בשר בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, בצל, סוכר חום, חומץ, שמן, קמח, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, בשר בקר לצלי, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, בצל, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ידיד טוב נתן את המתכון לפני שנים. טעים לאוהבי הבשר.
עלי דפנה,כתף בקר,יין אדום יבש
, בשר, בצל, פטריות, רוטב סויה, שמן, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|