|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עלי דפנה,מלח ים,ליים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
עלי דפנה,מלח ים,ליים
, שרימפס, שמנת, חלב, חמאה, שמנת חמוצה, פלפלים, כוסברה, אפונה, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לא על כל מנה אפשר להגיד שיש לה אופי אבל למנה הזו בהחלט יש! בואו להינות ממנה מקסיקנית אמיתית שפשוט כיף לאכול
עלי דפנה,מלח ים,ליים
, שרימפס, שמנת, חלב, חמאה, שמנת חמוצה, פלפלים, כוסברה, אפונה, תירס, אפונת שלג, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.mako.co.il
|
עלי דפנה,מלח ים,ליים
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
כשכובשים אותה במי מלח ומשמרים בשמן זית, לא ניתן עוד להבדיל בין הפלמידה שמחירה שווה לכל כיס, לבין הטונה היקרה.
עלי דפנה,מלח ים,ליים
, דג פלמידה אדומה, ראש שום, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|
