|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, שום, טימין, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, אווז, תותים, רוטב סויה, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, סילאן תמרים, גזר, שום, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, גזר, טימין, פלפל, שום
rest.co.il
|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, טלה, פלפל חריף, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,מלח,דבש תמרים,-גבינה לבנה
, בקר, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שריר בקר, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, מרק, קמח, שמן זית, סילאן תמרים, רסק עגבניות, גזר, שום, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|