|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, עגבניות, בצל סגול, בצל, חצילים, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח לבן, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, חומץ, חרדל, סוכר, טימין, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, חלמון, שמן זית, קמח לבן, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, עדשים, בצל, שמן זית, אגוזי מלך, רסק עגבניות, דפנה, פלפל אנגלי, שום, בזיליקום, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, יוגורט, תפוזים, רום, לחם, קמח תירס, שמן זית, חלבון, קלי, חלה, פלפל שחור, נענע, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, רום, לחם, חלמון, צלפים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה
food.walla.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,מיץ לימון,ביצים,-תותים
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא