|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, חזה בקר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, בקר, אווז, אווז, שזיפים, משמשים, יין אדום יבש, צנוברים, שמן זית, טבסקו, רוטב סויה, מרק, אגוז מייס, פלפל, מלח, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
לרוטב אפשר להכניס גם קופסא של פיטריות חתוכות לפרוסות דקות.
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, בשר בקר, בצל, ביצים, לחם, חלה, פרורי לחם, מצה, שמן קנולה, קמח לבן, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
מנה יפה, מגוונת, מתאימה לכל אירוע וזוכה למחמאות רבות, כדאי לנסות.
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, כבדי עוף, הודו, טחול עוף, עוף, חלב, תותים, שמפניון, פטריות, בצל, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, דפנה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות.
באדיבות משכן האירוע..
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, אוכמניות, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, שערות קדאיף, מחמאה, טופו, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרגרינה,בשר
, נקניק קבנוס, חזה אווז, שעועית, בצל, שמן, שום, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|