|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, מרק ירקות, קימל, ציפורן, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, בשר, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, מרק עוף, שום, דפנה
www.doctors.co.il
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, חזה אווז, נקניקיה, בייקון, צלעות חזיר, דג פורל, בצל, תפוחי אדמה, כרוב, בירה, ריזלינג, שום, קימל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, בצל, בטטה, יין לבן, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, דפנה
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, בצל, בטטה, יין לבן, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, דפנה
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, ציר עוף, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, בטטה, שרדונה, יין לבן יבש, מרגרינה, אגוזי פקאן, סוכר, שום, דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, דפנה, מלח
rest.co.il
|
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, דפנה, מלח
rest.co.il
|
|
*אפשר להפוך את המתכון לכשר אם משתמשים בתחליף לחמאה כגון מרגרינה.
עלי דפנה,מרק,יין,חמאה,גזר,-סלרי
, בצל, בטטה, יין לבן, מרק עוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא