|
עלי דפנה,מרק,לימונית
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, כרישה, ציר ירקות, סוכר חום, אורז, זרעי כוסברה, למון גראס, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עלי דפנה,מרק,לימונית
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
עלי דפנה,מרק,לימונית
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, גזר, זעפרן, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,מרק,לימונית
, סלרי, פלפל אדום, כרישה, דלעת, ליים, בצל, גזר, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,מרק,לימונית
, בצל, סלרי, כרישה, דלעת, גזר, לוף, ליים, פלפל אדום, שמן קנולה, חלב קוקוס, דפנה, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, מלח
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,מרק,לימונית
, בצל, סלרי, כרישה, דלעת, גזר, לוף, ליים, פלפל אדום, שמן קנולה, חלב קוקוס, דפנה, למון גראס, גלנגל, מלח
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,מרק,לימונית
, בצל, סלרי, כרישה, דלעת, גזר, לוף, ליים, פלפל אדום, שמן קנולה, חלב קוקוס, דפנה, למון גראס, מלח
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,מרק,לימונית
, סרטנים, שמנת מתוקה, גזר, לוף, כרישה, יין לבן יבש, שום, טימין, פטרוזיליה, למון גראס, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,מרק,לימונית
, סרטנים, שמנת מתוקה, כרישה, גזר, לוף, יין לבן יבש, פטרוזיליה, למון גראס, ג'ינג'ר, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
עלי דפנה,מרק,לימונית
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, למון גראס, עשב לימון, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|