מתכונים עם עלי דפנה, נענע, יין

יין חם עם פרי הדר

רעיונות להכנת קוקטיילים מיוחדים שילוו את הארוחה המצויינת שהכנתם

עלי דפנה,נענע,יין , לימון, תפוזים, רימון, יין אדום יבש, יין פורט, ברנדי, ליקרים, סוכר חום, קינמון, ציפורן, דפנה

ראו גם: מתכוני יין חם, מתכוני פרי, מתכוני הדר

www.chef-lavan.co.il

צלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע

מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום

עלי דפנה,נענע,יין , בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני פרוס, מתכוני אפוי במילוי

www.mako.co.il

כתף טלה במילוי אורז מלא

גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים

עלי דפנה,נענע,יין , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פרג

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה במילוי, מתכוני במילוי אורז

food.nana10.co.il

ביסקוויט פקאן סיני עם קרם וניל וסורבה חלב ונענע

עלי דפנה,נענע,יין , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, חבושים, תפוחי עץ, יין לבן, ביסקוויט, חלמון, גלוקוז, אגוזי פקאן, אורז, סוכר, קרם, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, כוכב אניס, מקל וניל, טימין, דפנה

ראו גם: מתכוני ביסקוויט, מתכוני פקאן סיני, מתכוני קרם וניל

rest.co.il

קדירת אוסובוקו כבש

עלי דפנה,נענע,יין , אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני אוסובוקו, מתכוני כבש

food.walla.co.il

סלט ירוק עם כבדי עוף

ארוחה קלה (או מנה ראשונה), אלגנטית, רעננה וטעימה מאוד.

עלי דפנה,נענע,יין , כבד עוף, דג סול, חסה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טרגון, שמיר, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני כבדי עוף, מתכוני ירוק

www.ynet.co.il

רוטב לורטאנו

שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".