קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
עלי דפנה,נקניקיה,חרדל,בירה לבנה,-פילו
, צלעות חזיר, שומן אווז, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כבד, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, קימל
www.hashulchan.co.il
|