|
עלי דפנה,סוכר חום,חזה הודו
, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.זה לא מתקלקל כי מחסלים את זה צ'יק צ'אק.
www.mevashlim.com
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
עלי דפנה,סוכר חום,חזה הודו
, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
עלי דפנה,סוכר חום,חזה הודו
, רוטב סויה, שמן זית, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.cooks.co.il
|
עלי דפנה,סוכר חום,חזה הודו
, שמן, סילאן תמרים, דבש, מלח, מלח גס, פלפל אנגלי, שום, פפריקה
www.foodis.co.il
|
|
|