|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, כרעי עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, כרישה, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נקניקיות מטוגנות ושחומות מבושלות בסיר עם ירקות שורש ויין
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, נקניקיה, בשר, כרוב ניצנים, פטריות, שורש, יין לבן יבש, רום, שמן זית, חרדל, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, עוף, בצל, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, תירס, יין אדום, מיץ לימון, מרק, מרק עוף, שמן זית, גרעין, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גזר, קורנית, אורגנו, שום, פלפל שחור, פלפל, כמון, פפריקה, קינמון, רוקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, גבינה צהובה, בצל, שמן זית, רוטב סויה, בגט, גזר, דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, תפוחים, משמשים, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מיורן, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, שוקיים עוף, כרוב אדום, עלי סלרי, כוסברה, כרישה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עלי דפנה,סלרי,בצל אדום
, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|