|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, זנגביל, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק צח מירקות יכול להאכל כמו שהו או לשמש כ"ציר ירקות" לתוספת בבישול מרקים אחרים.
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, סלרי, שומר, קלחי תירס, כרישה, גזר, דפנה, קורנית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר בקר
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, מרק, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה מיוחדת עשיר טעמים, אך גם עשיר בחלבון וסידן, הודות לפולי החומוס והגבינה
ונוגדי חמצון הליקופינים הנמצאים בעגבניות. כמון ואבקת הכוסברה ייסעו לעיכול
והשום פשוט יעזור לחזק אותנו מול תחלוא..
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, חומוס, בצל, חצילים, קלי, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח, אורגנו, פלפל
www.sugat.com
|
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,עגבניות,מיורן,-ליקרים
, ירכה, עגבניות שלמות משומרות, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל לבן, גזר, שמן קנולה, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא