|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
עלי דפנה,עוף,לימון,כורכום,ארטישוק ירושלמי,אגוז מוסקט,אבקת מרק
, בשר כבש, שריר בקר, בקר, לוף, מיץ לימון, שמן, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עלי דפנה, עוף, לימון, כורכום, ארטישוק ירושלמי, אגוז מוסקט, אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם עלי דפנה, עוף, לימון, כורכום, ארטישוק ירושלמי, אגוז מוסקט, אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
