|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
עלי סלרי,גמבה,-לפת,-כוסברה
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
עלי סלרי,גמבה,-לפת,-כוסברה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
עלי סלרי,גמבה,-לפת,-כוסברה
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות
עלי סלרי,גמבה,-לפת,-כוסברה
, צלעות טלה, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מתאים במיוחד לעונת החורף.
שעועית רגילה (לא מקופסה) ובשר לגולש.
עלי סלרי,גמבה,-לפת,-כוסברה
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, בצל, פפריקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק טעים מאוד ועשיר, מתאים אפילו לתפריטי דיאטה לכל המעוניינים.
עלי סלרי,גמבה,-לפת,-כוסברה
, קישואים, כרוב לבן, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כרובית, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, גזר, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|